martedì 30 aprile 2013

L'ELEGANZA DEL FARRO DEI MONTI DELLA DUCHESSA



Nuova Birra Artigianale in arrivo.....una birra prodotta con il farro, tradizionalmente coltivato nel territorio del Parco Regionale dei Monti della Duchessa (riserva naturale).
Il birrificio si trova al confine tra Lazio ed Abruzzo 

 Si presenta dorata, con riflessi aranciati, appena velata; la schiuma è abbondante e pannosa.
 Al naso è molto ampia, fruttata (banana, ananas, frutta tropicale) e floreale, con un leggero e piacevole pepato.

 In bocca la gasatura è fine, c’è una leggera acidità e il corpo è adeguato.
 La luppolatura è moderata, il finale molto piacevole, fresco.

Non vi resta che provarla!

Fonte:www.birradelborgo.it

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