mercoledì 24 ottobre 2012

GHENOS.. Primitivo di Manduria




E' arrivato dalla Puglia.... GHENOS..
Azienda vinicola TORREVENTO.

Il Vitigno è primitivo di Manduria in purezza, zona di ubicazione dei vitigni è proprio nell'area DOC di primitivo di Manduria.
Affinamento in acciaio 10 mesi, piu' barriques 6 mesi e poi bottiglia.
Gradazione alcolica alta... ma tra poco arriverà il freddo...:)

Assolutamente da provare!


Amaro Svedese, tonico digestivo...e dalle mille proprietà!

Nella letteratura erboristica l'antica formula che comprendeva piante officinali come l’angelica, la manna, la curcuma, il rabarbaro, la cassia, l’aloe, la carlina, la mirra, il condu-rango, l’enula, la canfora e lo zafferano era utilizzata come stimolante della digestione, come tonico nervoso e come cicatrizzante per uso esterno...

A tutti gli effetti è un tonico digestivo... la ricetta originale è quella della "vecchietta" Maria Treben, che come riporta il suo libro "La farmacia del signore" lo consiglia anche per:

- apirandole o fiutandole, scompariranno dolori e vertigini e   si rinforzerà la memoria ed il cervello; 
- contro il mal di denti di diluisce in un cucchiaio e un po' di acqua e si faranno degli sciaqui; 
- alcune gocce direttamente sulle vesciche sulla lingua
- quando si ha la gola arrossata ingerire alcune gocce al mattino e il dolore nella deglutizione passerà; 
- per chi soffre di crampi allo stomaco
- contro le coliche, tre cucchiai uno dopo l'altro lentamente il dolore scomparirà; 
- malattie dello stomaco ed intestinali, giovano contro la stitichezza
- dolori e ronzii all'orecchio, bastano alcune gocce su un po' di cotone da introdurre poi nell'orecchio; 
- scacciano vertigini e nausea
- cura le ferite da ustioni
- aiuta a far scomparire le cicatrici
- somministrate in quantità di due cucchiaini ad un ubriaco, fanno scomparire la sbornia :))) !!!

Insomma, queste sono solo alcune delle proprietà che secondo Maria Treben ha questo Amaro la ricetta originale è di sua creazione, se volete saperne di piu' basta leggere il libro scritto da lei "La farmacia del signore".
Noi vi proponiamo l'Amaro svedese Natursimul che viene consigliato come tonico digestivo. 

Ecco gli Ingredienti: acqua, alcol etilico, angelica (Angelica archangelica) radice, manna Fraxinus ornus, curcuma (Curcuma domestica) radice, rabarbaro (Rheum palmatum) rizoma, senna (Cassia angu-stifolia) foglie, aloe (Aloe ferox) succo, carlina (Carlina acaulis) radice, mirra (Commiphora myrrha) gomma, condurango (Marsdenia condurango) radice, enula (Inula helenium) radice, galanga (Alpinia officinarum) radice, malva (Malva sylvestris) foglie, canfora (Cinna-momum canphora) foglie, zafferano (Crocus sativus) stimmi.
Consigli d’uso: 1-2 cucchiaini al giorno.

confezione da 200 ml € 18,00


Fonte: Natursimul - libro la farmacia del signore di Maria Treben

lunedì 8 ottobre 2012

SETTIMANA DEL BURDESE di PLANETA!!!

Eccoci a degustare il secondo vino di Planeta...il BURDESE!!!

Nel dialetto locale Burdese significa bordolese e rimanda al classico uvaggio di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. 

Si tratta di un vino rosso di grande densità , struttura ed equilibrio, prodotto in quantità  limitate da vigneti selezionati. 

Burdese è un grande vino da invecchiamento che offre una complessità  di aromi e sapori, frutto del sole di Sicilia.

Dopo la svinatura affinamento in barriques nuove di rovere di Allier per 15 mesi, fermentazione malolattica in legno, e riposa per altri 12 mesi in bottiglia.

Adatto all'invecchiamento fino a 12 anni!!!

Imperdibile :)
Sempre e solo per questa settimana in promozione a 4,00 € a bicchiere!!!

giovedì 4 ottobre 2012

In arrivo la POLPA DI BAOBAB...l'ALBERO FARMACISTA


NOVITA' NOVITA' NOVITA' 
Polpa al 100% completamente naturale essiccata dall'albero del baobab all'interno del frutto.
Ecco le proprietà: ha un allto potere antiossidante grazie all'altissimo contenuto di Vitamina C, di circa 7 volte superiore a quello delle arance, è anticolesterolemicaantinfiammatoria, antipiretica, analgesica, antinfluenzale, contiene calcio, Vitamine B1, B2 e PP
Ottimo in caso di digestione difficile, anemia, stitichezza e diabete.
Proprio per tutte queste proprietà,  viene chiamato con il nome di "ALBERO FARMACISTA".
E' una fonte naturale di fibreminerali acidi grassi essenziali per la nostra alimentazione.
Confezione da 250 gr. € 23,90
Per chi volesse saperne di piu' scrivetemi e vi invierò l'E-book gratuito.

fonte: salute in erba.


Aiuti naturali per l'inverno..

Per chi volesse prevenire "il freddo..." ecco alcuni aiuti buoni naturali, delle erbe che se assunte con costanza tutti i giorni possono aiutarci nella stagione fredda.

TISANA ERBORISTICA ECHINACEA: 20 filtri composti da Echinacea, Limone, Altea, Rosa Canina, Sambuco..
per favorire le fisiologiche difese immunitarie.

TISANA BALSAMICA: composta da Timo, Eucalipto, Issopo, Malva, Menta, Lavanda, Salvia, Pino mugo, una sinergia profumatissima di erbe per il benessere delle vie respiratorie.

Il tutto addolcito dal MIELE ALL'EUCALIPTO!

Un semplice modo di coccolarsi ogni giorno. 


Novità Tisane Vlaverbe

Ecco a voi due novità di tisane erboristiche Valverbe.

BENESSERE DONNA: a base di Melissa, arancio dolce, tiglio, calendula, camomilla e lemongrass, questa tisana aiuta il mantenere il fisiologico benessere femminile.

VIVI LEGGERO: a base di carvi, anice, finocchio e coriandolo. Queste erbe insieme sono un infuso gradevole ed ideale dopo i pasti per favorire la digestione e contrastare quel senso di gonfiore, inoltre utile in tutti i casi di tensione addominale.

mercoledì 3 ottobre 2012

ABISSI.. LO SPUMANTE SOMMERSO..

Come l'anno scorso è arrivato il momento di prenotare lo spumante degli abissi.... solo poche bottiglie a disposizione quindi per chi lo desiderasse per Natale, è assolutamente da prenotare! 

Le caratteristiche di questo vino le conoscete già, ma è davvero incredibile e fantastico che voglio ricordarvi come vengono cullate queste bottiglie e le loro bollicine....

La peculiare differenza dagli altri metodi classici è la permanenza sui lieviti, che non avviene in cantina con il remuage (meccanico o a mano) bensì.... a 60 metri di profondità... eh eh.. nelle acque del mare al largo di Portofino.

Le bottiglie contenute in gabbie di acciaio inox vengono immerse quindi  ad una profondità di 60 metri alla temperatura costante di 15° e permangono a farsi cullare dalle onde del mare per ben 18 mesi.

Assolutamente imperdibile anche per la caratteristica estetica della bottiglia,
 eccola qua, 
ancora 
con attaccati sul vetro conchiglie, sabbia e tutto il mistero che il mare gli ha trasmesso in questi 18 mesi...

Costo impegnativo.. 55,00 € cad.

lunedì 1 ottobre 2012

SYRAH MOROCCOLI 2008 PLANETA


Ecco il primo vino di Planeta... il mio preferito..in degustazione tutta settimana a 4,00 € a bicchiere...

Il Syrah Moroccoli 2008 è un nobile vitigno mediterraneo che dà il meglio di sé nei luoghi luminosi e asciutti come la nostra Sicilia.

Da una vigna straordinaria – Maroccoli a 400 mt, su un luogo incontaminato – nasce questa interpretazione del Syrah in una chiave  moderna e rispettosa delle caratteristiche del vitigno. 

Affinamento di 12 mesi in barriques di rovere Allier di cui 1/3 nuove.

Imponente ed impenetrabile, è un vino destinato a lungo invecchiamento di 5/7 anni.

ARTIGLIO IN GOCCE, ANTIDOLORIFICO ed ANTINFIAMMATORIO !!


Nella letteratura erboristica all’artiglio del diavolo sono attribuite proprietà antinfiammatorie, analgesiche e spasmolitiche.
Fra i principi attivi contenuti nella radice sono presenti:
-  l’harpagide (analgesico, antiartritico, antiinfiammatorio),
- l’harpagoside (analgesico, antiartritico, antiinfiammatorio), 
-il kaempferol  (antinfiammatorio). 
E’ indicato in caso di infiammazioni, artrite, artrosi, dolori reumatici.
Tenore medio degli ingredienti caratterizzanti per dose massima giornaliera pari a 6 cucchiaini (16,2 g), VANNO ASSUNTI 1-2 CUCCHIAINI DILUITI IN ACQUA DOPO I PASTI

ingredienti: acqua, alcol etilico, artiglio del diavolo (Harpagophytum procumbens) radice 5,8 %, frassino (Fraxinus excelsior) foglie,  mais (Zea mays) stigmi, salsapariglia (Smilax medica) pianta, ortica (Urtica dioica) foglie, parietaria (Parietaria officinalis) pianta, equiseto (Equisetum arvense) pianta, ginseng (Panax ginseng) radice, timo (Thymus vulgaris) foglie.

Harpagophytum procumbens radice 944 mg
Fraxinus excelsior foglie 539 mg
Zea mays stigmi 404 mg
Smilax medica pianta 269 mg
Urtica dioica foglie 216 mg
Parietaria officinalis pianta 145 mg
Equisetum arvense pianta 145 mg
Panax ginseng radice 27 mg
Thymus vulgaris foglie 27 mg

Bottiglietta da 200 ml € 15,50

Fonte: Natursimul

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Novità: CUZERO, Curcuma, Zenzero e Rodhiola

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