martedì 15 novembre 2011

"Le cose sono unite da legami invisibili: non puoi cogliere un fiore senza turbare una stella"

 - Galileo Galilei

TEMPO DI BOLLICINE

Metodo Classico -  Villa Sparina - Gavi, Piemonte
30 mesi sui lieviti


In offerta fino al 31/12, fino ad esaurimento scorte.
16,00 € a bottiglia - 72,00 € a cartone

Mousse bianca, finissima e abbondante; perlage minuto, persistente e continuo.

Profumo tipico della crosta di pane che aggrazia l'armonica eleganza del bouquet.

Sapore fine, delicato, fragrante e fresco con retrogusto lungo che richiama gli aromi del vitigno.

per chi volesse saperne di più:

a presto,
Il Baretto

venerdì 11 novembre 2011

IL PANETTONE SPECIALE

Vi presentiamo i nostri "panettoni ARTIGIANALI", grazie alla passione e fantasia del nostro amico Pasticcere Roberto:

il CLASSICO UVETTA e CANDITI

oppure per i palati piu' esigenti e soprattutto golosi,

CIOCCOLATO e PERE
UVETTA e GELATINA di ARANCE
UVETTA e GELATINA di LAMPONI




Confezionati in eleganti e semplici borsette in juta, completamente naturali e riutilizzabili in tanti modi simpatici.

I prezzi:
500 gr € 11,00
1 kg. € 18,00

Per assicurarVi un panettone unico e speciale è consigliata la prenotazione, al numero di telefono 0332-311460 oppure a mezzo email: ilbarettovarese@gmail.com.

Su ordinazione si possono avere anche panettoni di diversi pesi, i piu' piccini da 200 gr (con minimo di quantitativo) da 750 gr oppure il gigante da 5 Kg.

a presto,
Il Baretto

mercoledì 9 novembre 2011

CATALOGO DI NATALE 2011


Anche quest’anno invece di proporre le classiche confezioni Natalizie, che una volta aperte vengono buttate o accantonate, abbiamo pensato alla … BORSETTA ECOLOGICA … di tutte le dimensioni e completamente in fibra naturale,
ottima per contenere tutta la selezione di prodotti biologici, senza conservanti e coloranti che abbiamo scelto per VOI e per i Vostri regali di natale, che nelle prossime pagine vi raccontiamo!


Se interessati a ricevere le specifiche dei prodotti ed  i prezzi mandate un e-mail a: ilbarettovarese@gmail.com e verrà inviato subito!










mercoledì 2 novembre 2011

WHISKY E CIOCCOLATO

Martedì 29 novembre DEGUSTAZIONE DI WHISKY E CIOCCOLATO...
dalle ore 20.30 in poi...

I whisky scelti per la serata sono tutti  di "THE BENRIACH DISTILLERY"

BENRIACH HEART OF SPEYSIDE Invecchiato oltre 16 anni
Aroma Miele, vaniglia, floreale, fruttato con sensazioni ben equilibrate di legno.

PORT WINE WOOD FINISH - invecchiato 15 annni
Invecchiato in modo tradizionale in barili di Bourbon Americano, questo whisky viene poi “finito” in barili di Porto Tawny invecchiato, provenienti dalla regione del Douro, nella parte settentrionale del Portogallo.
La quantità è estremamente limitata.

SHERRY WINE WOOD FINISH - invecchiato 15 anni.

Invecchiato in modo tradizionale in barili di Bourbon Americano, questo whisky viene poi “finito” in barili di Sherry Pedro Ximenez, provenienti dalle Bodegas di Jerez de la Frontiera in Andalusia, nel sud della Spagna.
La quantità è molto limitata.

A raccontarci i profumi mielosi e caramellati quasi magici di questi Whisky ci sarà il nostro Sommelier Lorenzo Gasbarro.
Abbinamento con cioccolato biologico, fondente e fondente aromatizzato.
Costo della serata € 25,00

Partecipazione solo su prenotazione.

a presto,
Il Baretto

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